manzanas al vino blanco

Manzanas al Vino Blanco

INGREDIENTES

  • 1 ½ taza de azúcar
  • 2 tazas de vino PRESIDENTE DULCE
  • 4 manzanas gala medianas
  • 1 vaina de vainilla o 2.5 cds de extracto de vainilla.
  • Ralladura de limón
  • 2 rajas de canela

 

En una olla agregar el azúcar y el vino, calentar hasta que disuelva el azúcar. Añadir la canela, vainilla, manzanas sin cáscara  y ralladura de limón. Cocer hasta que las manzanas estén tiernas por dentro y la mezcla sea un almíbar. Puede servirse frío o caliente.

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